pushistyj_koshk: (Default)
Что такое "Semmelfladen"? То есть, что это такое, я понимаю, но как оно переводится на русский или английский? "Лепешка" сойдет, не?
pushistyj_koshk: (Default)
У меня есть 3 кило желтых груздей - восхитительных, отборных, свежайших (еще с утра по лесу бегали).

Вот таких типа:

Photobucket


Только шляпки. Размер шляпки от 6 до 14 см.

Я их перебрала, помыла, очистила от всяких иголок и залила холодной водой.

Я их хочу засолить! ПоможИте проверенными рецептами! Вот самым что ни на есть классическим способом хочу засолить - уж не знаю, что там добавлят (соль, перец горошком, чеснок?). Чтобы есть потом, значит. Может быть попробую и замариновать какую-то часть тоже, но соленых обязательно хочу.

Я так понимаю, что времени у меня где-то до понедельника. Их дня три вымачивают, да? Сколько раз в сутки воду менять? Добавлять что в нее?

ЗЫ: И ах да - они при готовке сильно ужмутся? Сколько мне литровых банок готовить?
ЗЗЫ: Хочу по возможности сохранить целостность шляпок и не крошить их в пульпу еще до засолки.
ЗЗЗЫ: Наверное следует уточнить, что у меня нет никакого опыта засолки или маринования грибов. Очень подробные рецепты, пожалуйста!
pushistyj_koshk: (black_cat)
Уважаемые жители Эстонии и, в особенности, Таллинна столицы,

Когда к нам ехать, чтобы попасть на более-менее хорошую погоду? А то меня спрашивают, а я не знаю! :)

Спасибо.:)
pushistyj_koshk: (paranoia doll)
Обязательно ли проводить субботник в субботу? Если он проводится не в субботу, то как он называется?

Спасибо за идеи.:)

И в догонку для неместных френдов - вам ну хоть что-нибудь хорошее говорит слово "толока"?
pushistyj_koshk: (Default)
Кто может научить меня делать опросы с картинками? Т.е., чтобы каждому пункту соответствовала картинка.

Спасибочки.:)
pushistyj_koshk: (Default)
Снова помощи прощу...

Casper Øbro он как по-русски? Тупо Каспер Обро?

Спасибо :)
pushistyj_koshk: (Default)
В очередной раз прошу помощи френдов в прочтении и транскрибировании фамилий:
Vighi
Chiaudani
(итальянские?)

и

Stålnacke
(шведская?)

Буду очень признательна!

Halp?

Dec. 16th, 2009 12:37 pm
pushistyj_koshk: (Default)
Уважаемые... ээээ... физики... геологи... биологи,
имеет ли хоть какой-нибудь смысл фраза "подводный световой режим" или не дай бог "подводное световое поле"?

Если что, то по-эстонски "veealune välgusväli", а по-английски "underwater light regime". (Хотя почему вдруг "väli" стало "regime" - не знаю).

Спасибо

UPD: Хотя, вот, нашла хотя бы "underwater light field"...

HALP!!!

Sep. 20th, 2009 12:23 pm
pushistyj_koshk: (Default)
Похоже, у меня завелась пищевая моль. Что делать, а?
pushistyj_koshk: (Default)
У меня проблема с постом этим постом. :)

Как склоняется слово "курага"?

Пришлось схитрить и написать "курага, 10 штук". А так охота написать "10 курагин". Или "курагов"... или "кураг"? :)))

грамота.ру не помогла :)
pushistyj_koshk: (Default)
Как на русский транслитерируется итальянское Dizzasco? Логика подсказывает, что "диццаско", но я ей не доверяю. :)

Спасибо:)
pushistyj_koshk: (Default)
Есть тут кто, кто польские имена может на русский транслитерировать, чтобы я велосипед не изобретала? За большое спасибо - больше ничего не имею.:)

UPD: Уже не срочно. Вот что получилось. Если не лень - исправьте. На будущее пригодится.:)

Roman Siwulak - Роман Сивулак
Andrzej Wełmiński - Анджей Вельминский
Mirosław Bałka - Мирослав Балка
Jerzy Bereś - Ежи Берес
Christian Boltanski - Кристиан Болтанский
Tomasz Ciecierski - Томаш Чечерский
Stanisław Dróżdż - Станислав Дрождж
Lesław and Wacław Janicki - Леслав и Вацлав Яницки
Jacek M. Stokłosa - Яцек М. Стоклоса
Zbigniew Gostomski - Збигнев Гостомски
Tadeusz Kantor - Тадеуш Кантор
Eustachy Kossakowski - Ефстафий Коссаковский
Edward Krasiński - Эдвард Красинский
Edward Narkiewicz - Эдвард Наркевич
Tadeusz Rolke - Тадеуш Рольке
Henryk Stażewski - Генрик Стажевский
Andrzej Szewczyk - Анджей Сцевжик
Leon Tarasewicz - Леон Тарасевич
Tomasz Tatarczyk - Томаш Татарчик
Krzysztof Wodiczko - Кшиштоф Водичко
pushistyj_koshk: (Default)
Кто умеет на блоги Blogspot подписываться в ЖЖ? У меня ничего не получается. Вот этот блог хочу читать - http://elinakokkab.blogspot.com

Поможите, кто может?
pushistyj_koshk: (Default)
Девушка регулярно дает объявления во всяких сообществах и никто-никто не берет кису. Ну посмотрите, какая красавица!





Выразить желание можно тут http://busybackson.livejournal.com/195662.html или тут http://community.livejournal.com/ru_cats/9643672.html

Profile

pushistyj_koshk: (Default)
pushistyj_koshk

September 2015

S M T W T F S
  12345
6789101112
1314151617 1819
20212223242526
27282930   

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 26th, 2017 08:31 pm
Powered by Dreamwidth Studios