pushistyj_koshk: (Default)
Orange-glazed Calamari

К пиву, пожалуй, не пойдет, а вот к сидру или вину - вполне.

Закуска )

The Australian Women's Weekly: Easy Spanish-style Cookery
pushistyj_koshk: (Default)
Chicken with Olives and Prunes

Ингридиентов не мало, правда, но большинство из них у меня есть дома, поэтому еды вышла не дорогой. И, несмотря на такой серьезный список, готовится тоже просто. Кстати, несмотря на то, что курица была очень вкусной, то картошка.. оооо... за эту картошку я душу продам! Без сельдерейной соли не стоит и заводиться. Короче, как обычно - это самая вкусная вещь, которую я когда-либо ела! Ну и надеюсь, что вам понравится. :)

cluck cluck )

The Australian Women's Weekly: Cooking for Two
pushistyj_koshk: (Default)
Photobucket

Свинина получилась вполне привычная, а вот такую картошку и соус готова есть каждый день. Соуса, кстати, получается очень много и он всегда остается, поэтому делайте меньше соуса или больше картошки и мяса.:)

Антошка, Антошка, пойдем копать шашлык! )

The Australian Women's Weekly: Easy Spanish-style Cookery
pushistyj_koshk: (Default)
А к курице легкий (!) гарнир для тех, кто любит кисленькое. И хватит меня обвинять в том, что все, что я готовлю, вредит фигуре.:) Не все.:)))

Photobucket

Porque no tiene, porque le falta marijuana para fumar )

The Australian Women's Weekly: Easy Spanish-style Cookery
pushistyj_koshk: (Default)
Photobucket

Еще один рецепт из старенького. Фотография, как водится, из рук вон (особенно вторая, но очень хотелось показать, что там внутри). Это было первое блюдо, в составе которого я действительно не заметила лука и примирилась с этим овощем. :) А еще был прецедент, когда такую баранину ели люди, которые не выносят фету, но даже не особо и плевались и, по слухам, просили приготовить снова. ;) Ну и я в принципе обожаю тесто фило.

arni se filo )

The Australian Women's Weekly: Greek
pushistyj_koshk: (Default)
Photobucket

Фотография совсем без претензий - зато душевно, правда?:) Все дело в том, что на родине я не нахожу таких бараньих ног, как в холмистом Уэйльсе, так что шансы перефотографировать блюдо стремятся к нулю.:) Без преувеличения - это мое любимое блюдо.:)

Going Greek )

The Australian Women's Weekly: Greek
pushistyj_koshk: (Default)
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

200 г спагетти (сварить)
1 ст.л. оливкового масла
½ зеленого перца, тонко нарезать
1 небольшая луковица, порезать полукольцами
банка консервированных томатов (400 г)
1 цуккини, порубить
1 ч.л. сахара
банка консервированного тунца (185 г), сок слить
2 ст.л. порубленного свежего базилика
2 ст.л. тертого пармезана


Разогреть в сковороде масло, добавить лук и перец, готовить, помешивая, до мягкости. Добавить порубленные консервированные томаты вместе с соком, цуккини и сахар, кипятить на низком огне без крышки до готовности цуккини (не переваривать). Добавить тунец и базилик. Перемешать, дать прогреться. Подавать с вареными спагетти, сверху посыпать пармезаном.

* Я добавила немного Вустерского соуса - стало интереснее.:)
** Перец был красный.

The Australian Women's Weekly: Cooking for Two

Profile

pushistyj_koshk: (Default)
pushistyj_koshk

September 2015

S M T W T F S
  12345
6789101112
1314151617 1819
20212223242526
27282930   

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 26th, 2017 08:05 pm
Powered by Dreamwidth Studios